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  • Errata p.307

    Une malencontreuse inversion de noms s’est glissée dans le texte. Ce sont F. Englert et P.Higgs qui ont reçu le prix Nobel en 2013, et non R. Brout, décédé en 2011.

  • Sciences au carré

    Le concept de matière, avec celui d'espace et de temps, a fasciné l'esprit humain de l'antiquité à nos jours. En partant de la théorie atomiste de Démocrite et des éléments d'Aristote, nos auteurs parcourent les siècles pour arriver à la vision actuelles des physiciens.

Christian Gruber et Philippe-André Martin

Présentation

Bien qu’invisibles à nos yeux, atomes et molécules font partie de notre vocabulaire courant sans causer aucune surprise. D’où vient l’étonnante conviction de leur existence ? C’est la question qui fait l’objet de ce livre, adressé à un large public non spécialisé mais curieux d’une connaissance scientifique de base nécessaire à la compréhension de divers enjeux de notre société. On y retrace la grande aventure de près de 25 siècles qui, des philosophes de l’antiquité aux physiciens d'aujourd'hui, a finalement conduit à l’évidence atomique, en exposant les expériences fondatrices et les descriptions de la nature qui ont prévalu au fil du temps.

Sommaire

  • Avant-propos • De l’Antiquité à nos jours: Préambule – Fin des mythes et début de la science occidentale – Première période : philosophie naturelle (600 av. J.-C. à 1600) – Première révolution (1543-1686) – Deuxième période : physique classique (1600- 1900) – Et les atomes ? – Deuxième révolution (1900-1926) – Période moderne – Ordres de grandeurs • Philosophie naturelle: Préambule – Les éléments – Atomisme – Philosophie naturelle dans d’autres civilisations – Après Lucrèce en Occident – Résumé • Galilée et Newton: Galilée (1564-1642) – De Galilée à Newton – Newton (1643-1727) et la mécanique – Résumé • Les éléments et l’hypothèse atomique: Les éléments – Antoine Lavoisier – Electrolyse – L’hypothèse atomique – Contributions de la physique à l’émergence de l’atome – Classification des éléments – Objections et controverses sur la réalité atomique – Preuve de l’existence des atomes – Les atomes et la lumière – Phénomènes ondulatoires – Résumé • Les grands principes de conservation. Symétries et invariances: Introduction – Conservation de l’énergie en mécanique – Conservation de l’énergie au-delà de la mécanique – Principe de conservation de la quantité de mouvement et du moment cinétique – Autres grands principes de conservation. – Symétries – Symétries discrètes – Résumé • Relativité d’Einstein : masse-énergie: Introduction – Albert Einstein : 1905 Annus mirabilis – Structure de l’espace-temps – La masse dans la théorie relativiste – Résumé • Les quanta et la structure de l’atome: Problèmes ouverts et découvertes – Découverte de l’électron – Rayonnement thermique – Effet photoélectrique – Découverte du noyau atomique – Formules de Balmer et de Rydberg-Ritz – Atome de Bohr et lignes spectrales – Le spin – Résumé • La physique quantique: Ondes de matière – La nouvelle mécanique quantique – Evolution temporelle d’une fonction d’onde – Etats stationnaires – Systèmes de particules identiques – Résumé • La matière condensée: La liaison chimique – Les états de la matière – Transitions de phases – Résumé • Radioactivité et physique nucléaire: Le mystère et l’étude des rayons – Découverte du proton et du neutron – Nouvelles forces – Energie nucléaire – Résumé • Les particules élémentaires et le modèle standard: Période 1935-1950 – Des particules élémentaires au modèle standard – Interactions – Le modèle standard – Résumé • Enigmes de l’univers: Matière noire – Energie noire – Conclusions • Bibliographie: Antiquité – Galilée – Newton – Physique : généralités – Quantique – Matière et atomes – Radioactivité et particules élémentaires – Histoire • Index.

Informations

Editeur : EPFL Press

Auteur(s) : Christian Gruber, Philippe-André Martin

Collection : Focus Science

Publication : 12 juillet 2013

Edition : 1ère édition

Support(s) : Livre papier

Nombre de pages Livre papier : 356

Format (en mm) Livre papier : 160 x 240

Poids (en grammes) : 660

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9782889150038

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